Tuesday, March 30, 2010

Kakaokissell kaneeliga

Vaimutoit on hea, aga keha vajab ka kinnitust. Avastasin täna lihtsa ja maitsva magustoidu.
Hakkasin tegema piimakisselli, aga siis tuli mõte lisada kakaod ja kaneeli. Ja välja tuli mõnus magustoit.

3/4 liitrit piima
3 spl. (kuhjaga) tärklist
1/3 tassi külma piima
umbes 4 spl. suhkrut
väike törts soola
1 tl. vaniljesuhkrut
kakaod maitse järgi
umbes 1 tl. kaneeli

Aja umbes 3/4 liitrit piima keema, siis võta kuuma plaadi pealt ära ja lisa maitse järgi suhkrut ja vaniljesuhkrut. Seejärel sega eraldi tassis törtsu külma piimaga 3 suure kuhjaga spl. täit tärklist ja vala see samal ajal pidevalt segades kuuma piima sisse. Mina kasutan segamiseks visplit.

No comments: